बातम्या

प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ म्हणजे आपण सर्वजण जवळजवळ दररोज वापरतो.ते वाहून नेणे आणि साठवणे सोपे आणि सोयीस्कर आहेत.पण तुम्हाला माहित आहे का की पॅकेज केलेले अन्न जेथून ते स्टोअरमध्ये प्रक्रिया केली जाते आणि शेवटी जेव्हा ते तुमच्या स्वयंपाकघरात येते तेव्हा त्याला खूप प्रतिबंध करण्याची आवश्यकता असते.प्रक्रिया केलेले पदार्थ साधारणपणे एकतर बॉक्समध्ये किंवा पिशव्यामध्ये पॅक केले जातात.या खाद्यपदार्थांना जास्त काळ सुरक्षित ठेवण्यासाठी डब्यातून ऑक्सिजन काढून टाकणे आवश्यक आहे कारण अन्न ऑक्सिजनच्या संपर्कात आल्यास ते खराब होते.ऑक्सिडेशनमुळे उत्पादन वाया जाते.तथापि, जर पॅकेज नायट्रोजनने फ्लश केले तर अन्न वाचवता येते.या लेखात, फ्लशिंगसाठी नायट्रोजन वायू कसा उपयुक्त ठरू शकतो याबद्दल आपण चर्चा करू.

नायट्रोजन वायू म्हणजे काय?

नायट्रोजन वायू ('N' चिन्हासह एक रासायनिक घटक) विविध प्रकारच्या उत्पादकांसाठी अनेक आणि विविध उपयोग प्रदान करतो.असे अनेक उद्योग आहेत ज्यांना त्यांच्या प्रक्रियेत नायट्रोजनची आवश्यकता असते.फार्मा इंडस्ट्रीज, फूड पॅकिंग कंपन्या, मद्यनिर्मिती कंपन्या, सर्व त्यांची औद्योगिक प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी नायट्रोजनवर अवलंबून असतात.

फ्लशिंगसाठी नायट्रोजन

तुम्ही कधी चिप्सचा पॅक हलवला आहे का?जर होय, तर तुम्हाला पॅकमध्ये चिप्स वाजत असल्याचे जाणवले असेल आणि त्याच्या बॅगमध्ये खूप हवा वाटली असेल.पण ती हवा नाही जी आपण श्वास घेतो. चिप्सच्या पिशवीतील सर्व वायू नायट्रोजन वायू असतो ज्यामध्ये ऑक्सिजन नसतो.